Автор: masha vet
Описание: Сегодня, друзья, предложу на обед рецепт очень сырных из рыбы котлет! Быстро и вкусно у нас получается! Рыбка и сыр хорошо сочетаются! Легкие и нежные, сочные котлеты! Все, наверно, любят сыр! Продолжаем лето!
|
|
Продукты |
|
Рыбное филе пропустить через мясорубку, сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо и зелень, с солью очень осторожно, если сыр соленый, то совсем не солить! Все хорошо перемешать. |
|
К фаршу добавить молоко и 1 ч. л. соевого соуса, все перемешать. |
|
Разогреть растительное масло, обжарить котлеты (можно потом до готовности довести под крышкой) |
|
По желанию возможна панировка (я делаю без нее) |
|
Подавать с любимым гарниром и соусом. |
|
Приятного аппетита! |
