Запеканка "Полезная"

Автор: Tamara Shepeleva

Описание: Эта творожная запеканка с геркулесом порадует тех, кто не любит сладкое

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 3/4 ч. л.
Кефир (или простокваша) — 100 мл
Сода — 1/2 ч. л.
Творог — 400 г
Хлопья овсяные (Геркулес) — 2 стак.
Помидор — 1 шт
Порошок чесночный
Перец черный
Базилик — 1 ч. л.
Петрушка
Масло растительное — 30 мл

Приготовление

Яйца взбить с солью. Добавить кефир и соду

Затем добавить творог (лучше брать без крупинок). Взбить

Влить масло и добавить Геркулес, перемешать

Я взяла Геркулес традиционный от ТМ "Мистраль"

Массу выложить в форму для запекания, посыпать базиликом, чесночным порошком, присыпать петрушкой, выложить кружочки помидор, присыпать перцем. Запекать в горячей духовке 30-40 минут до румяного верха. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Запеканка "Полезная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/