Автор: Tatanj
Описание: Замечательное питательное блюдо из геркулеса с мясом в духовке, которое будет полезно для всей семьи.
|
|
Для запеканки берем цельнозерновые хлопья "Геркулес" ТМ "Мистраль". |
|
Нагреть масло в большой сковороде и обжарить мясо, нарезанное кубиками. Жарить, пока не подрумянится. |
|
Лук мелко нарезать и отдельно обжарить. |
|
Переложить мясо в жаропрочную форму для запекания. |
|
Добавить геркулес, жареный лук, горчицу, тимьян, посолить, приправить черным перцем и влить бульон. Перемешать. |
|
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку. Готовить 1 час, при температуре 180 градусов. |
|
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита! |
