Салат "Краски осени"

Автор: Ланагуд

Описание: Очень вкусный салат.

Ингредиенты

Помидор (свежий) — 1,3 кг
Огурец (свежий) — 1,3 кг
Перец болгарский — 1,3 кг
Лук репчатый — 800 г
Морковь — 500 г
Зелень — 100 г
Масло растительное — 0.5 стак.
Уксус — 100 мл
Сахар — 4 ст. л.

Приготовление

Морковь натереть на терке.
Все остальные овощи порезать как на салат.
Добавить к овощам сахар, соль. уксус, растительное масло.
Все перемешать, оставить на 30 минут, чтобы салат дал сок.
Тушить 15 минут после закипания, разложить в стерилизованные банки.
Приятного аппетита зимой!!!
Салат очень вкусный.

Салат "Краски осени" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/