Быстрая шарлотка в СВЧ печи

Автор: Алевтина Семенова

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 0,75 стак.
• Сметана — 0,75 стак.
• Сода — 2/3 ч. л.
• Сахар (в тесто) — 3 ст. л.
• Сахар тростниковый (для посыпки вверха пирога) — 1,5 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Яблоко — 2 шт
• Масло растительное (для смазывания формы) — 1/2 ст. л.
• Корица — 1/2 ч. л.

Приготовление

В миске взбить яйцо, добавить сметану, ещё раз взбить.

Добавить корицу, перемешать.

Добавить сахар, перемешать.

Добавить просеянную муку с содой и перемешать до однородной консистенции.

Яблоки вымыть и нарезать на тоненькие дольки.

Форму, подходящую для СВЧ печи, смазать растительным маслом и вылить половину теста. Сверху аккуратно выложить яблоки.

Выложить оставшееся тесто, а сверху-оставшиеся дольки яблок, слегка вдавливая в тесто.

Поставить пирог в СВЧ печь на 7 минут при мощности 750 Ватт. Вынуть пирог ( посмотреть, как пропекся), при необходимости повторно поставить в СВЧ печь на 1 мин 45 сек.

Вкусная и быстрая шарлотка готова!

Угощайтесь!

© www.povarenok.ru