Оладьки из молок лососевых

Автор: nchigla

Описание: Мои домашние очень любят молоки, с удовольствием их готовим. Обычно готовим целиком, а тут решила поэкспериментировать. Сделала оладушки из молок. Всем очень понравилось.

Ингредиенты

Молоки рыбные — 500 г
Лук репчатый (можно заменить на зеленый) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Перец душистый
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Зелень — 1/2 пуч.

Приготовление

Молоки, луковицу и морковь измельчить в блендере. Посолить, поперчить, добавить мелко порезанную зелень (какую любите: укроп, петрушка, кинза) и 1-2 ложки муки. Тщательно перемешать.

Жарить оладушки на растительном масле до золотистой корочки.

С таким оладушком можно сделать бутерброд на завтрак, можно подать на обед с гарниром, а можно просто перекусить на ходу.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Оладьки из молок лососевых — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/