Салат с моцареллой и спагетти

Автор: Okoolina

Описание: Лёгкий и вкусный салат. Можно есть как основное блюдо)

Ингредиенты

Спагетти (или любые макароны твёрдых сортов) — 100 г
Моцарелла (в шариках) — 6 шт
Помидоры черри (или маленькие помидоры) — 6 шт
Базилик (зелёные листья (2 листика порубить)) — 8 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок (свежевыжитый из лимона или лайма) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/8 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/8 ч. л.

Приготовление

Салат с моцареллой и спагетти ингредиенты

Варим спагетти аль-денте.

Откидываем на дуршлаг и для салата промываем.

Берём всё для салата.

Масло оливковое смешиваем с лимонным соком и солим, перчим по вкусу.

С помидор срезаем верхушку, ставим на тарелку, обливаем заправкой. На помидор кладём лист базилика, на базилик -моцареллу. На одну порцию я сделала 3 шт. В центр выкладываем спагетти. Поливаем всё оставшейся заправкой и присыпаем порубленным базиликом.

Лёгкий, вкусный и полезный салатик. Можно есть как основное блюдо. Очень красиво смотрится на тарелке. Приятного аппетита)))

Салат с моцареллой и спагетти — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/