Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью

Автор: Rigaya-ru

Описание: Очень нежный, тающий во рту! Рецепт нашла на просторах интернета, там он готовился в духовке. Я хочу поделиться здесь с Вами рецептом и опытом его приготовления в мультиварке. Понравился торт даже моему мужу, который не особо любит сладкую выпечку, да еще и моего производства ))) Так что, девочки, этот торт получиться просто обязан у ВСЕХ! ))) Если Вы такие же кулинары в сладкой выпечке, как и я...))

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар (в идеале 2-3, но я не люблю сильно сладкой,люблю вкус горького шоколада. какао забирает сладость, поэтому для любителей по слаще советую 2 -3 стакана) — 1 стак.
Какао-порошок — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста (или 2 ч.ложки) — 10 г
Ванилин (или 1 ч.ложка ) — 1 г
Соль — 1/2 ч. л.
Вода — 2 стак.
Масло растительное — 1 стак.

Шоколадная Глазурь

Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар (кто желает послаще - 2 ст.л) — 1 ст. л.
Масло сливочное (можно 100г) — 50 г
Молоко (2-3 в зависимости от желаемой консистенции) — 2 ст. л.

Приготовление

Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью ингредиенты

Выкладываем в чашу муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель, соль

Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков

Добавить воду и масло и снова тщательно перемешать. Можно блендером, можно ручным венчиком

Подготавливаем мультиварку, тесто выкладываем в чашу и оставляем на 60 мин в режиме "Выпечка" Ближе к концу проверьте зубочисткой пирог, если тесто прилипает, то мин 10 нужно добавить. Смотрите по состоянию приготовления, второй раз я делала меньшее кол-во ингредиентов, и время приготовления составило 45 мин.