Вишневый кекс в СВЧ

Автор: Демурия

Описание: Вкусный, яркий, ароматный кекс с вишней. Можно использовать любую ягоду, и размораживать предварительно не надо. Доступная выпечка за 9 минут.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 мл
Сахарная пудра — 100 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (Размягченное) — 50 г
Вишня — 0,5 стак.

Приготовление

Мягкое масло взбить с сахарной пудрой. Добавить яйца и хорошо взбить еще раз

Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Влить молоко и взбить еще раз. Тесто как густая сметана.

Добавить вишню и аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму для выпечки, поставить кекс в СВЧ и при мощности 800 ватт выпекать 9 минут. Дать остыть кексу, перевернуть на тарелку и украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!!!

Вишневый кекс в СВЧ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/