Курица с овощами

Автор: snaipernika123

Ингредиенты

• Баклажан — 4 шт
• Перец болгарский — 5 шт
• Грудка куриная — 500 г
• Картофель — 2 шт
• Лук белый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Перец красный жгучий
• Соль — 1 ч. л.
• Куркума
• Карри
• Имбирь
• Соевый соус
• Кинза
• Мед — 1 ч. л.

Приготовление

Нарезать овощи и куриную грудку полосками. Замариновать мясо специями.

Обжарить все ингридиенты по отдельности. В малом количестве масла. Смешать все в казане и тушить на маленьком огне 5 минут.

Готовое блюдо украсить зеленью.

© www.povarenok.ru