Автор: golubga
Описание: Осень – это сезон яблок. Яблоки – это не только вкусный фрукт, которым можно перекусить. Яблоки – это превосходная основа для многих кулинарных рецептов. Я предлагаю вам побаловать себя и своих близких нежным, воздушным десертом с ванильным ароматом. Быстрый, очень простой в приготовлении и безумно вкусный десерт.
|
|
Желатин залить холодной водой, оставить на несколько минут для набухания. |
|
Яблоки промыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами и крупно порезать. |
|
Добавить к яблокам 5 ст. л. гранатового сока, сахарный песок и взбить блендером до однородной массы. |
|
Молоко подогреть в СВЧ в течение 30 секунд при полной мощности (800). |
|
Набухший желатин нагреть в СВЧ в течение 40 секунд при средней мощности (360), пока он полностью не растворится (ни в коем случае не дать ему закипеть). |
|
Влить желатин в горячее молоко, добавить немного ванилина и тщательно перемешать. |
|
Залить яблочную смесь молочным желе. |
|
Выложить яблочную массу в порционные формочки, украсить дольками фруктов, посыпать кокосовой стружкой и поставить охлаждаться. Охлаждается быстро. Приятного аппетита! |
