Автор: Марина ням
Описание: Простое, только долгое варенье. Прочитала много рецептов, в итоге сделала свое...
|
|
Моем сливу и яблоки. У сливы удаляем косточки, у яблок сердцевину, все режем. |
|
Пропускаем все через мясорубку. |
|
Засыпаем весь сахар. |
|
Тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, ждем, когда сахар полностью раствориться (примерно 40 минут) (снимаем пенку). |
|
Добавляем огонь и варим еще минут 40, выключаем и оставляем часа на 2-3 остыть. |
|
Ставим на средний огонь и, помешивая, варим минут 30. Разливаем по стерилизованным банкам. |
|
Получается примерно вот так.. |
