Автор: astrakhan81
Описание: Минимум готовки и подготовки. Все просто и невероятно вкусно! Мясо отходит от костей... Тает во рту! Сплошная польза и украшение любого стола. Праздничного или просто ужина в кругу семьи. Попробуйте обязательно, дорогие поварята!
|
|
Приступим!!! Помоем и оботрем мясо кролика. Посолим. А теперь на оливковом маслице до румяной корочки! |
|
Тыкву режем кубиком. Лук мелко. В форму выкладываем овощи. А сверху поджаренные кусочки мяса! |
|
Вот так! |
|
Сверху еще соль, перец и немного прованских трав. Я кладу еще лавровый лист! Заливаем сливками! |
|
В духовку под фольгу на полтора часа и потом без фольги до подрумянивания еще минут на 20! Все! Пока вы можете отдохнуть по хозяйству. Кролик приготовится сам! |
|
Мясо получается феерически мягким и очень ароматным. Тыква придает сладость, а травы - потрясающий аромат! |
|
Аромат сногсшибательный!!! Приятного вам аппетита! |
