Салат "Деловая колбаса"

Автор: Демурия

Описание: Вкусный, сытный и сочный салатик! Готовится очень быстро и несложно. Даже занятая, деловая женщина сможет приготовить этот салатик одной левой, в правой держа телефон и ведя переговоры. Угощайтесь!

Ингредиенты

Капуста китайская — 200 г
Ветчина (У меня рулька свиная варено-копченая) — 150 г
Горошек зеленый (Консервированный) — 200 г
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Хлеб — 2 ломт.
Йогурт (По вкусу: или сметана, или майонез)

Приготовление

Зеленый лук мелко нашинковать. Ветчину нарезать маленькими кубиками

Капусту нашинковать, с горошка слить лишнюю жидкость. Если надо, подсолить (я не солю). Аккуратно перемешать и заправить йогуртом, сметаной или майонезом на ваше усмотрение.

Кусочки белого хлеба или батона нарезать на тонкие полоски, и поставить в СВЧ на 1,5 мин. Салат украсить сухариками.

Приятного аппетита!!!

Салат "Деловая колбаса" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/