Батончики из хлопьев без сахара и меда

Автор: lili-8888

Описание: Предлагаю приготовить батончики из смеси хлопьев Мистраль без сахара и меда. Орехи и цукаты можно использовать по своему вкусу. Изюи можно заменить курагой или черносливом. Батончики получаются более мягкие. но все равно держат форму. А покрывать их шоколадом-это уже дело вкуса.

Ингредиенты

Хлопья злаковые (у меня смесь овсяных, пшенных и рисовых Мистраль) — 1 стак.
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Цукаты (у меня клюква и вишня) — 4 ст. л.
Орехи (на ваш вкус) — 5 ст. л.
Изюм — 200 г
Шоколад молочный — 100 г

Приготовление

Батончики из хлопьев без сахара и меда ингредиенты

1. Хлопья смешать с кедровыми орехами.

2. Выложить на сухую сковороду и слегка подсушить.

3. Хлопья высыпать в чашку. Изюм измельчить в процессоре в пюре.

4. В хлопья добавить орехи и цукаты. Крупные орехи можно слегка измельчить.

5. Затем добавить изюм, хорошо перемешать. Масса должна получится густая и хорошо формоваться. Если получается рыхловатая, можно добавить пару ложек фруктового пюре. Форму застелить, выложить полученную массу и хорошо утрамбовать.

6. Поставить форму в холодильник на несколько часов. Затем растопить шоколад и смазать наши будущие батончики. Когда шоколад застынет, вынуть из формы и нарезать полосками.

Приятного аппетита!

Батончики из хлопьев без сахара и меда — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/