Автор: Julja_lja
Описание: Нужно было что-то очень быстро приготовить. Куриная печень выручила!
|
|
Печень хорошо промыть и выложить на сковородку с разогретым растительным маслом. |
|
Пока печень слегка обжарится нарежем лук соломкой. Добавим к печени. |
|
Солим, перчим, посыпаем шафраном. |
|
Нарезаем перец и добавляем в сковороду. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. |
|
Посыпаем зеленью. Подаём с любым гарниром. Быстрый ужин или обед готов! Приятного аппетита! |
