Автор: Юлия Б 1985
Описание: Эти печеньки я пеку второй раз за последние 3 дня. Зачем? Да потому что моему мужу они безумно понравились! Да и мне самой тоже! А ещё это очень просто!
|
|
Взбить яйца миксером |
|
Добавить сахар, взбить снова |
|
Всыпать в тесто ванилин и разрыхлитель теста, вновь взбить |
|
Добавить мёд и снова взбить |
|
Тесто у меня получилось по консистенции как хорошая, густая сметана |
|
Смазать противень растительным маслом и небольшими порциями выкладывать тесто (оно имеет особенность растекаться, поэтому выкладывайте его на достаточном расстоянии друг от друга) |
|
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Исходя из своего опыта, лучше ставить на уровень повыше, поскольку низ у этих печенек пропекается быстрее! Через 15 минут печенье можно доставать. Они будут очень мягкими - так и должно быть! Выкладывайте осторожно. Как только они остынут - станут такими, как надо! Получаются очень вкусные печеньки к чаю! Приятного аппетита! |
