Смузи "Осень"

Автор: mojito2012

Описание: Смузи - это такая новомодная фишка, которая становится все более и более популярной. Вкусный, полезный, диетический коктейль, напоминающий питьевой йогурт, но более густой. Да и готовится он за считанные минуты. А зная 5 правил его приготовления, Вы станете волшебником - каждый день новое сочетание, новый вкус!

Ингредиенты

Хурма — 1 шт
Банан — 1/2 шт
Сок апельсиновый — 50 мл
Творог (пастообразный) — 2 ч. л.
Сироп кленовый (по вкусу) — 1 ч. л.
Хлопья злаковые (7 злаков Мистраль) — 2 ст. л.
Вода (кипяток) — 3 ст. л.

Приготовление

Хлопья 7 злаков от Мистраль зальем кипятком, оставим на пару минут для набухания.

Измельчить хурму и банан, положить в блендер

Добавим свежеприготовленный апельсиновый сок,

Пастообразный творог,

кленовый сироп

И подготовленные хлопья

Взбиваем на высокой скорости 1-2 минуты.

Смузи готов!

Приятного аппетита!

А теперь, как и обещала "5 правил удачного смузи" :

1. Берем фрукты - рекомендую не менее двух разных (банан, вишня, лесные ягоды, манго, груша, арбуз, персик, киви, ананас, авокадо и пр. в разных сочетаниях) можно использовать как свежие, так и замороженные. А можно пойти еще дальше - приготовить супер-полезный смузи, добавив овощи - листовую капусту, молодую зелень свеклы или одуванчика

2. Выбираем основу - добавляем жидкость по вашему вкусу - молоко (коровье, кокосовое, миндальное, соевое), свежевыжатый (желательно) сок, холодный кофе либо зеленый чай, ну, наконец, можно просто добавить воды!

3. Добавляем загуститель - для получения нежной кремовой консистенции! - арахисовое масло, йогурт, кефир, творог, мороженое, лед, мякоть кокоса, семена чиа (если Вам повезло, и Вы их видели в продаже

)

4. Разнообразим аромат нашего смузи, добавив пряности, травы и/или подсластители - сахар, мед, ваниль, корицу, кленовый сироп, инжир, финики, мускатный орех, мяту, базилик.

5. Сделаем смузи еще полезнее! - добавим в него энергию - различные хлопья, ягоды годжи, проростки, пчелиную пыльцу, семя льна, спирулину, порошок какао, пробиотики, рыбий жир, протеиновый порошок, витаминную пудру.

Удачи Вам!!!

Смузи "Осень" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/