Автор: лейла1
Описание: Дорогие Поварята хочу предложить Вам интересный рецепт котлет! Искала на сайте и такого рецепта не нашла! Прошу строго не ссудите, что не так пишете исправлю! Фарш я использую разный (Куриный, мясной, рыбный)
|
Фарш я брала куриный! Тут все на ваш вкус, кто что любит в фарше. Я добавила перец, соль, яйцо и немного лука. |
|
Фарш положила на корж и равномерно его распредилила |
|
Накрываем вторым коржом и слегка придавливаем, должно все постоять минут 15 что бы коржи пропитались! |
|
Теперь разрезаем как вам нравится! |
|
В миске взбиваем 2 яйца обмакиваем наши кусочки! |
|
Жарим на среднем огне. При желании можно накрыть крышкой. |
|
Вот и все. Приятного аппетита! |