Закуска на грибах

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Шампиньоны — 500 г
• Крабовые палочки — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное (отварные.) — 3 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу.)
• Масло растительное (для запекания грибов.)
• Перец черный ( по вкусу.)

Приготовление

Продукты.

Грибы помыть. Отделить ножки от шляпок. Оставить только шляпки.

Налить в форму для запекания 2-3ст. л. масла, выложить грибы. Посолить и поперчить по вкусу. Запечь в разогретой духовке при 180С 5-7 минут с одной стороны, затем перевернуть и запечь 2-3 минуты с другой стороны.

Пока грибочки запекаются, приготовим салатик. Крабовые палочки мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Яйца натереть на мелкой тёрке.

Смешать крабовые палочки, сыр и яйца, добавить майонез, посолить по вкусу. Перемешать.

Грибочки запеклись.

Выложить на каждый грибочек по 1ст. л. салата. Подать на листьях салата. Очень вкусно, рекомендую.

© www.povarenok.ru