Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Автор: Мария По

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Описание: Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный" продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Ингредиенты

Приготовление

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Рыбу можно взять любую красную, думаю, даже подойдет консервированная.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Горбушу размять на кусочки, добавить соевый соус, сметану и нарезанный укроп, перемешать.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Сыр натереть на мелкой терке.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Тесто тонко раскатать в прямоугольник. Наколоть вилкой по всему пласту. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 10-12 минут. Сильно зарумянивать не надо.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Еще горячий корж посыпать сыром, подождать, пока он немного расплавится.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Разложить начинку.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Свернуть рулет. Ничего страшного, если он немного крошится.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Обернуть рулет пленкой и убрать на час в холодильник.

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром ингредиенты Нарезать по необходимости. Приятного аппетита.


Рулет и сам хорош, но можно подать с соусом или свежими овощами.






Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru