Автор: voronionok 777
Описание: Люблю баклажаны, но в жаренном виде испытание для моего желудка. Поэтому предлогаю вам как можно вкусно и красиво приготовить баклажаны в духовке.
|
|
Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца. |
|
Чеснок мелко нарезаем |
|
Помидоры нарезаем кольцами. |
|
Смазываем срезы солью, чесноком и маслом растительным. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра. |
|
Заварачиваем каждый баклажан в фольгу |
|
Запекаем в духовке в течение 40 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10 минут. |
