Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Густой острый суп с фасолью и овощами

Автор: Okoolina

Густой острый суп с фасолью и овощами

Описание: Полезный и сытный суп с овощами и фасолью на курином бульоне. Отличный обед. Можно есть как первое и второе.

Ингредиенты

Приготовление

Густой острый суп с фасолью и овощами ингредиенты Фасоль замочила на ночь. В кастрюлю налила готовый куринный бульон. Когда бульон закипел, выложила в него промытую фасоль и варила её до готовности примерно 40 минут. Пока варится фасоль, готовим для супа овощи. Лук порезала полукольцами, перец соломкой, морковь натёрла на тёрке средней.

Густой острый суп с фасолью и овощами ингредиенты С помидоров сняла кожицу. Шумовкой опустила помидоры в кипящую воду на секунд 20-30, предварительно их рассекла крест-накрест. Кожица отлично снялась. Порезала помидоры кубиком.

Густой острый суп с фасолью и овощами ингредиенты В кастрюлю со сваренной фасолью выложила сразу все овощи и варила их минут 15.

Густой острый суп с фасолью и овощами ингредиенты Нарубила зелень, чеснок, приготовила перец и лавровый лист.

Густой острый суп с фасолью и овощами ингредиенты Овощи готовы, выложила зелень, перец, чеснок и лавровый лист. Попробовала на соль, т к у меня был куриный бульон уже солёный, досолила. Налила масло оливковое и поварила суп ещё 5 минут.

Густой острый суп с фасолью и овощами ингредиенты Дала чутть постоять и разлила в тарелки.


Приятного аппетита))) Обожаю густые супы и ем сразу одно блюдо, как первое и второе!!!




В каждом городе продаются плетёные изделия. На кухне с ними очень уютно. Хлебницы, конфетницы, салфетницы. У нас в городе есть место где продаются такие изделия. Это центральный городской рынок. Чего там только не увидешь. Городские умельцы выставляют там на продажу всё от корзин до малюсеньких вазочек, плетёную мебель продают. Вот и я иногда что-то себе покупаю. Без этих тёплых и уютных вещиц на кухне скучно!

Густой острый суп с фасолью и овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru