Автор: Ise cream
Описание: Клубничные пироги- это всегда очень вкусно и сочно! А пробовали ли Вы сделать основу шоколадной? Нет?! Тогда бегом ко мне! Будем делать! Это что-то невероятное! Ягоду можно брать любую.
|
|
Сливочное масло взбиваем вместе с 75 граммами сахара и 1 яйцом. |
|
Добавляем ванилин ( у меня был стручок), разрыхлитель и муку, какао, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику разрезаем на 4 части и выкладываем на тесто, немного вдавливая. Тесто густое, липкое, но маслянистое. |
|
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Когда 20 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его молоком и снова отправляем в духовку на 10 минут. |
