Автор: DianaNsk
Описание: Для тех, кто любит шоколад
|
|
Подготовим все ингредиенты. Масло должно быть комнатной температуры, а муку нужно просеять. |
|
Удобнее всего работать в глубокой посуде, поэтому высыпаем сахар в большую миску. |
|
Следом к сахару добавляем какао и масло. Все растираем при помощи толкушки или вилки. |
|
Тщательно замешиваем шоколадное тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Можно убрать миску в холодильник на пол часа, чтобы тесто "отдохнуло" :) |
|
Дальше можно раскатать тесто и вырезать фигурки формочками (стаканом) или скатать небольшие шарики и распределить их по формочке. |
|
Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 170 градусах. Готовое печенье вынуть из формочки, достаточно перевернуть формочку, когда печенье остынет можно подавать его к чаю! Приятного аппетита! |
