Автор: Silverina1
Описание: Кусочек этого шоколадного пирога может скрасить даже хмурое осеннее утро)
|
|
Духовку разогреть до 200°. Круглую форму d22 см застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Шоколад разломать на кусочки и растопить с маслом. |
|
Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу. |
|
Шоколадно-масляную смесь вмешать в яичную, сверху просеять муку. |
|
Аккуратно перемешать тесто и выложить в форму. Выпекать ~10-15 минут, готовность проверять зубочисткой, пирог должен быть чуть влажным. |
|
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного остыть, затем переложить на блюдо. |
