Автор: Татьяна Князева
Описание: Нежные и сочные котлетки понравятся всей семье
|
Мясо порезать маааленькими кусочками |
|
Добавить мелко порезанный лук, яйцо, вымоченный в молоке мякиш хлеба, измельченный чеснок. Посолить, поперчить и перемешать |
|
Разделить фарш на равные кусочки и в каждый завернуть по кусочку ветчины. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки с обеих сторон |
|
Приятного аппетита! |