Куриные грудки с яблоками

Автор: Lasto4ka-Ирина

Ингредиенты

• Филе куриное — 4 шт
• Яблоко — 6 шт
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Табаско — 2 ст. л.
• Перец красный жгучий (молотый)
• Масло растительное
• Мед

Приготовление

Грудки порезать поперечными разрезами, со стороны шкурки посолить, поперчить. Оставить на часик.

На растительном масле обжарить грудки со стороны надрезов до золотистой корочки.

Очистить яблоки.

Готовим соус: смешать жир который образовался после жарки мяса, мёд, табаско и перец.

На противень кладем грудки, сверху нарезаем яблоки кому как нравится - у меня кубиками. Полить обильно мясо и яблоки. Запекать при 180 гр. 40 минут, всё время поливая образовавшимся соусом. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru