Автор: ELMIRA-5
Описание: Это любимое блюдо моего мужа, курочку он признаeт только так.
|
Курицу нарезать на куски, посолить, поперчить, добавить приправу и перемещать. |
|
Потушить до готовности, выложить на тарелку и дать остыть. |
|
Яйца взбить и обмакнуть кусок курицы. |
|
Затем обмакнуть в муку (именно в муку потому - что мой муж не любит панировку), потом обратно в яйца и в муку, жарить на растительном масле. |
|
Приятного аппетита! |