Цветная капуста "Проще простого"

Автор: nchigla

Ингредиенты

• Капуста цветная (замороженная) — 700 г
• Кефир — 500 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец черный (по вкусу)
• Перец чили (по вкусу)
• Кинза (или другая зелень)
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 50 г

Приготовление

Замороженную цветную капусту выложить в форму. Сделать заливку смешав кефир, соевый соус, яйца, растительное масло, измельченный чеснок, зелень и перец.

Капусту залить кефирной заправкой. Форму поместить в разогретую до 200 градусов духовку на час. Посыпать тертым сыром и поместить в духовку еще на 10 мин.

Получается вкусная капустка, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или на гарнир))) Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru