Автор: chafonova
Описание: Нежные котлетки походят как взрослым, так и детям)))
|
|
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец |
|
Все это хорошо перемешиваем |
|
Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку |
|
Тем временем делаем соус для заливки. Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку |
|
Котлетки переворачиваем |
|
И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности... |
|
Приятного аппетита |
