Автор: Елена Б 3
Описание: Сегодня праздник или обычный день?...
Хочется удивить родных и близких?...
Но не хочется тратить много времени на приготовление?...
Мясные кексы из курицы с творогом -лучшее решение.;-)
|
|
Куриный фарш хорошо перемешиваем с творогом, яйцом и мелко нарезанным луком. Творог желательно использовать небольшой жирности, сухой, легко разминаемый. Лук можно порезать, а можно натереть на терке. Кому как нравится. Добавляем соль, специи на ваш выбор. Я добавила смесь из пяти перцев. Хорошо перемешиваем |
|
Наполняем фаршем форму для кексов, укладывая фарш плотно, без пустот. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов минут на 25. |
|
Затем помидорки нарезаем кружочками, сыр ломтиками толщиной 0,5 см. Через 25 минут достаем кексы из духовки, кладем на каждый сыр и помидорный ломтик и ставим в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился и слегка зарумянился. Сыр и помидор можно укладывать в разной последовательности. |
|
Если блюдо готовите на праздник, то можно его украсить сверху листиком петрушки! |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
