Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Poluelena
Описание: Вкуснятина - на ура проходит в любой компании, подарок подруги.Баклажан режем вдоль на тоненькие полоски. Взбить яйцо. Полосочки баклажана обмакнуть в муку, затем в яйце и обжарить. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком (тертым или давленым). Томаты нарезать тонкими кружочками. Теперь соберем "тещин язык": дольку баклажана смазываем майонезом и на один конец кладем кружок томата, затем складываем полосочку вдвое, прикрывая помидор (майонез внутри). Красиво укладываем языки на блюдо, украшаем зеленью! |