Слоеный салат "Гость на пороге"

Автор: tiger fox

Описание: Салат, рецепт которого я хочу предложить вашему вниманию, очень вкусный, нежный и супер быстро и легко готовится из самых простых и доступных ингредиентов.

Ингредиенты

Яблоко (крупные, лучше кисло-сладкие) — 2 шт
Лук репчатый (сладкий салатный, но можно и обычный) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (отварить вкрутую) — 4 шт
Майонез — 6 ст. л.

Приготовление

Слоеный салат "Гость на пороге" ингредиенты

Яблоки порезать тонкими полосками и смешать с 1-2 ст. ложками майонеза

Сыр потереть на крупной терке и смешать с 1-2 ст. ложками майонеза

Лук порезать тонкими полукольцами и тоже смешать с оставшимся майонезом. если лук сладкий (например, белый или ялтинский)его можно использовать сразу. простой репчатый я рекомендую после нарезки залить кипятком на 10 мин., а затем промыть на сите холодной проточной водой

В подходящую форму (у меня-прямоугольный контейнер) выложить слоями 1\2 часть яблок, 1\2 часть лука, 1\2 часть сыра, засыпать 2 потертыми на мелкой терке яйцами, слои повторить, верх засыпать оставшимися яйцами тоже потертыми на мелкой терке.

Салат выложить на тарелку кусочком, как торт, стараясь не нарушить слои. Приятного!

Слоеный салат "Гость на пороге" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/