Куриные оладьи "Солнышко"

Автор: Татёныш

Описание: Такие оладушки получаются очень нежными и вкусными. Их обожают детишки! Приготовить их можно быстро, а накормить вкусно!

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 кг
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез (низкокалорийный) — 200 г
Сыр голландский — 150 г
Мука пшеничная (примерно) — 6 ст. л.
Масло растительное (для жаренья) — 150 мл
Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.

Приготовление

Куриное филе порезать мелкими кусочками.

В отдельной миске взбить яйца, добавить майонез и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. В тесто добавить тёртый сыр, посолить и поперчить. Всё хорошо перемешать.

В тесто добавить куриное филе и перемешать до однородной массы.

В сковороде разогреть растительное масло и выкладывать массу столовой ложкой как оладьи. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Наши оладушки готовы!

Подавать лучше всего с картофельным пюре.
Приятного вам аппетита!

Куриные оладьи "Солнышко" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/