Мусс из копченого лосося с творогом

Автор: NDemon

Ингредиенты

• Лосось (копченый, филе) — 200 г
• Творог (фромаж блан) — 125 г
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Багет (сделать тосты)

Приготовление

Лосось измельчить блендером с луком, чесноком и лимонным соком

Перемешать с сыром фромаж блан. Вместа фромаж блан можно взять кримчиз, кварк, рикотту или творожный сыр.

Подать на хрустящих тостах из багета

© www.povarenok.ru