Автор: Волшебница
Описание: Еще один вид оформления сдобных булочек, довольно быстро делаются, симпатично выглядят. Даю пошаговое исполнение. Начинка (посыпка) может быть любой.
Сразу прошу прощения за качества фоток, снимала телефоном.
|
|
Берем готовое дрожжевое тесто. (Я делаю в хлебопечке, данное тесто приготовлено на остатках детского йогурта (дети не допили), без яиц. |
|
Делим его на несколько частей. Каждую раскатываем в прямоугольник. |
|
Посыпаем равномерно. Я посыпаю обычно сахаром + мак, кокосовая стружка или корица. Данные булочки были 3х видов - с корицей, с анисом и с кокосовой стружкой. |
|
Закатываем пласт в рулет. |
|
Залепляем концы и нарезаем. |
|
Выкладываем на лист одним из срезов к низу. |
|
Отправляем в духовку, печем до румяности. |
|
Снимаем с листа, остужаем, едим :) |
