Автор: Ange77
Описание: Салат с маринованной свеклой. Замариновала я несколько баночек свеклы, а вот борщи готовлю редко. Или открыли баночку, а всю не использовали... Так почему бы не дать этой свекле проявить себя в салатах - очень удобно, не нужно тратить время на варку! Попробуйте один из вариантов.
|
Яйца ставим варить, а в это время капусту тонко нашинковать. |
|
Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками. |
|
Огурец маленькими брусочками. |
|
Добавить маринованную свеклу, я делала по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/112 398/ |
|
Нарезанные яйца и зеленый лук. |
|
Добавить майонез смешанный с горчицей, перемешать и теперь добавить соль по вкусу. Дать салату настояться 20 минут. |