Куриные шашлычки на шпажках

Автор: Татёныш

Описание: Эти шашлычки я всегда готовлю для друзей дочери. Дети почему-то очень любят эти шашлычки. И взрослые не остаются равнодушными. Это просто, но очень даже вкусно! Иногда я даже подаю их к праздничному столу.

Ингредиенты

Курица

Грудка куриная (средние) — 2 шт

Маринад

Лук репчатый — 4 шт
Соевый соус — 5 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Аджика (у меня своя, домашняя) — 1 стак.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Приготовление

Куриное филе нарезать средними кубиками

Лук нарезать полукольцами.

Лимон, соевый соус и аджику перемешать.

Куриное филе пересыпать луком и залить маринадом. Всё хорошо перемешать. Убрать на ночь в холодильник. Можно и меньше мариновать. Но так курочка будет мягче и ароматнее.

Нанизываем куриные кусочки на деревянные шпажки, отряхивая их от лука.

Разогреваем растительное масло на сковороде. Жарим наши шпажки с обеих сторон до румяной корочки и готовности.

Наши вкусные куриные шашлычки на шпажках готовы!

Приятного аппетита!

Куриные шашлычки на шпажках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/