Автор: lady farley
Описание: Это неприлично просто, неприлично быстро и очень вкусно! Ерундовый на первый и на второй взгляд супчик готовится реально за 10 минут, но на вкус оказывается более чем приятным! Рецепт из книги "Итальянская кухня" Л. Коцци и О. Шмелевой.
|
|
Ломтики хлеба обжарить на сковороде на сливочном масле. |
|
Яйца слегка взбить вилкой. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. |
|
В тарелки положить хлеб... |
|
... влить яйца... |
|
... посыпать сыром. |
|
Влить горячий бульон, при желании посыпать зеленью. |
