Автор: Millena
Описание: Еще один вариант заготовки помидор на зиму.
| Помидоры помыть, разрезать на четыре части. Сложить в стерилизованные банки, пересыпая листиками базилика и сельдерея. |
| Приготовить маринад: на литр воды столовая ложка крупной соли, 2 столовые ложки сахара и столовая ложка лимонной кислоты. В маринад можно бросить не использованные черешки зелени. |
| Залить помидоры кипящим маринадом, закатать, дать остыть под одеялом. |