Курица "Вот это по-русски!"

Автор: Демурия

Описание: Вкусная, ароматная, острая курочка. Основные ингредиенты: яблоко, хрен и мед, что ассоциируется у меня с русским духом и образом, да с золотым пшеном на гарнир. Просто, вкусно и так по-русски!

Ингредиенты

Крылья куриные (Можно любые части курицы) — 0,5 кг
Мед (Десертная) — 1 ст. л.
Хрен — 1 ч. л.
Специи (По щепотке: соль, черный молотый перец, чесночный порошок )
Яблоко (Среднее, кислое) — 1 шт
Пшено (Мистраль) — 1 пакет.

Приготовление

С яблока снять кожуру и натереть на средней терке. Добавить мед, хрен и специи, перемешать маринад. У меня готовый хрен из магазина. Если у вас свежий, то натрите хрен на терке и добавьте еще 1 ст. л. сметаны.

Поставить отваривать пшено согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде. Крылья тщательно обмазать маринадом.

Выложить в форму для запекания крылья вместе с маринадом, добавить пару ложек растительного масла и отправить в духовку на 25 мин. при 200 град. Готовые крылья сервировать пшеном.

Приятного аппетита!!!

Курица "Вот это по-русски!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/