Автор: lusi
Описание: Стейки телячьи или свиные быстро обжарить выложить на противень и запекать с грибами в духовке.
|
|
1. Два свиных или телячьих стейка отбить, посолить, поперчить и на раскаленной сковороде-гриль поджарить по 2 мин. с каждой стороны без жира. 2. В противень положить фольгу и на неё нарезать полукольцами лук, положить на лук майонез по 1 ч. ложке. 3. Выложить подготовленные стейки на лук. |
|
4. Лисички отварить и обжарить с луком и сметаной. Подготовленные лисички выложить на мясо, закрыть противень плотно фольгой и поставить в горячую духовку на 25 мин при температуре 200 градусов. |
|
На гарнир картофельное пюре и овощи. |
|
Приятного аппетита. |
