Торт "Сникерс"

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Сметана (у меня 15 % жирности) — 1 стак.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Мука пшеничная
• Масло сливочное (комнатной темп., для первого крема - 200 г; для второго крема - 50 г) — 250 г
• Арахис (жареный) — 200 г
• Молоко сгущенное — 100 мл
• Сироп сахарный (сварить)
• Крем (сухой, ванильный, приготовить по инструкции на пакете) — 1 пакет.

Приготовление

Готовим тесто: яйца + сахар + какао + разрыхлитель + сметана взбить.

Добавить муку.

Замесить тесто.

Выпечь коржи.

Сварить сироп.

Пропитать сиропом коржи.

Раздробить орехи.

Сделать крем №1. Масло взбить со сгущёнкой.

Добавилть орех и перемешать.

Приготовить крем №2. Крем из пакета + сливки (или молоко) + масло взбить.

На один корж выложить крем №2. Хорошо разровнять.

Крем №1 разделить на 2 части. Одной частью смазать корж. Вторую часть оставить для оформления боков торта и верха.

Коржи сложить кремами друг на друга.

Кремом с орехами смазать бока торта

И верх.

Приготовить глазурь. Остудить до комнатной температуры.

Смазать торт глазурью и посыпать орехом (крошкой).

ГОТОВО!!! УГОЩАЙТЕСЬ!!!

© www.povarenok.ru