Гречневая каша с фаршем

Автор: lada l09

Описание: Очень сытное блюдо. Легко готовиться, оно хоть и сытное, но не отягощающее-уверена вам понравиться! Прошу угоститься такой вкусной и ароматной кашей

Ингредиенты

Крупа гречневая (ядрица ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
Фарш мясной (у меня ассорти) — 350 г
Кетчуп (у меня "Чили") — 100 мл
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (без горки) — 1 ч. л.
Имбирь — 1\2 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Розмарин — 1\2 ч. л.

Приготовление

Для приготовления я взяла крупу гречку ядрицу ТМ "Мистраль" в пакетиках

Варим крупу согласно инструкции на упаковке (20минут на медленном огне). Воду я слегка присолила

Режем морковь и лук

Обжариваем их на растительном масле (у меня оливковое) несколько минут

Добавляем фарш, и кетчуп, перемешиваем и тушим полученную смесь минут 5. Оставляем под крышкой до момента готовности гречки

Добавляем к меси фарша и овощей из пакетиков гречку ТМ "Мистраль", высыпаем все специи, выдавливаем туда же чеснок. Хоршо перемешиваем, протушивапем две минуты и оставляем под крышкой

Ароматная, вкусная и вмеру остренькая гречневая каша готова!

Всем приятного аппетита!

Каша сытная, вкусная и ароматная..

Гречневая каша с фаршем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/