Автор: Ольга Федюнина
Описание: Пышненькие, Румяненькие, а внутри шоколад и кокосовая стружка. Детки оценять такое райское наслаждение.
|
Творог, яйцо, ванилин, манку перемешиваем в одной посуде. |
|
В полученную жидковатую массу по одной столовой ложке всыпаем муку и вымешиваем тесто. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. |
|
Берем немного теста, кладем на ладонь, стол или разделочную доску. По середине выкладываем шоколад и посыпаем его не большим количеством кокосовой стружки. |
|
Формируем шарик. Так делаем со всем тестом. |
|
На разогретую с маслом сковороду выкладываем сырники и поджариваем их с одной стороны до золотистой корочки на медленном огне. |
|
Переворачиваем и так же подрумяниваем с другой стороны. |
|
Сырники готовы. Приятного аппетита!!! |