Автор: Суслик Маринка
Описание: Быстрый гарнир для всей семьи! Остроту можно варьировать за счет количества перца чили.
|
|
Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. |
|
Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Обжарить на растительном масле до прозрачности. |
|
Томаты пюрировать, чили нарезать колечками, добавить к луку, тушить на медленном огне 5 минут. |
|
Кинзу измельчить, вместе с кориандром, солью и перцем добавить в соус, тушить еще 3-4 минуты. |
|
Соус смешать с гречкой, хорошо прогреть. |
