Автор: lelikloves
Описание: Предлагаю Вам попробовать ледяной десерт - граните. Это освежающий десерт, который похож на дробленый лед разного цвета, что зависит от добавленного сока или фруктов.
|
В кастрюлю насыпать сахар, залить водой и на слабом огне варить до полного растворения сахара. Готовый сироп остудить. |
|
Охлажденный сироп соединить с ананасом и взбить блендером до пюреобразного состояния. |
|
Далее в пюре влить гранатовый сок, ананасовый сок и взбивать блендером минуты 3. Емкость накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 40 минут. |
|
Через 40 минут достать, вилкой перемешать и снова убрать в морозильную камеру на 40 минут. |
|
По истечении времени достать наш ледяной десерт, разрыхлить вилкой и убрать в морозильную камеру до полного застывания. Наш охлаждающий десерт готов. |
|
На дно креманки (бокала) положить зерна граната, сверху выложить наш ледяной десерт и украсить на свое усмотрение. Так же можно на дно креманки на гранат положить кусочки ананасов, а затем граните. |