Запеченный картофель с утиным мясом

Автор: Татьяна М

Запеченный картофель с утиным мясом

Описание: Вкусное применение утиным крыльям и горлышку - запеченные с ними овощи под легкой сырной корочкой и ароматом соевого соуса получаются удивительно ароматными и нежными! Блюдо не сложно готовить, а результат обязательно порадует вас и ваших гостей!

Ингредиенты

Утка (крылья и горло с 1 утки)
Картофель (не крупный) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
Смесь специй (сушеная кусочками - морковь, лук, зелень) — 1 ст. л.
Кориандр (зерна) — 4 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.

Приготовление

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

Горло разрезать пополам, крылья на суставчики;

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

Подготовить овощи;

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

В форму для запекания выложить овощи и утиное мясо;

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

Полить маслом и соевым соусом;

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

Добавить кориандр и сушеную смесь;

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

Закрыть крышкой и готовить при 200 градусах - 50 минут; За 5 минут до готовности посыпать сыром и доготовить;

Запеченный картофель с утиным мясом ингредиенты

Подавать в горячем виде!

Запеченный картофель с утиным мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/