Автор: Суслик Маринка
Описание: Эти оладьи по достоинству оценят любители морепродуктов. Быстро, вкусно - идеальное сочетание для завтрака или полдника.
|
Креветки отварить в подсоленной воде согласно инструкции, остудить, очистить, измельчить. Перец натереть на крупной терке, лук измельчить. Из кукурузы слить жидкость, кукурузу слегка размять. |
|
Смешать перец, кукурузу, креветки и лук, добавить яйца и муку, хорошо перемешать. |
|
Приправить соевым соусом ТМ "Kikkoman" и кориандром. |
|
Оладьи обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета. |